Suklaikex
recept

Beskrivning: Läckra och mjuka kakor fyllda med rik chokladsmak. Perfekta för fika eller som efterrätt.
Förberedelse tid: 30 minuter
Portioner: 12 kakor
Ingredienser:
- 100 g mörk choklad
- 125 g smör
- 1 dl socker
- 1 ägg
- ½ tesked bikarbonat
- 2½ dl vetemjöl
Instruktioner:
1. Smält smöret i en kastrull och rör ner den hackade mörka chokladen tills den har smält.
2. Tillsätt sockret och blanda väl.
3. Knäck i ägget och rör om tills smeten är jämn.
4. Blanda bikarbonatet med vetemjölet och tillsätt det till smeten. Rör om tills alla ingredienser är väl kombinerade.
5. Forma små bollar av degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
6. Grädda i 175 grader i cirka 10-12 minuter eller tills kakorna har fått en vacker gyllenbrun färg.
7. Låt kakorna svalna innan du njuter av dem.
Näringsinformation (per kaka):
Kalorier: 120
Fett: 7 g
Kolhydrater: 12 g
Protein: 2 g

Betyg: 3.52 (6277 recensioner) ★★★★★ dela