Suklaacookies
recept

Läckra chokladkakor med härlig chokladchunks och nötter. Perfekta för sötsug!
Förberedelsetid: 30 minuter
Portionsantal: Cirka 24 kakor
Ingredienser:
- 5,5-6 dl vetemjöl
- 0,5 dl hasselnötter, hackade
- 1 tsk vaniljsocker
- 1-2 msk kakao
- 200 g smör
- 2 ägg
- 1,5 dl muscovadosocker
- 1,5 dl strösocker
- 2 dl chokladbitar
- 1,5 tsk bakpulver
Instruktioner:
1. Vispa det mjuka smöret och sockret i en skål tills blandningen är ljus och luftig.
2. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl efter varje.
3. Blanda alla torra ingredienser (vetemjöl, hackade hasselnötter, vaniljsocker, kakao, bakpulver) i en annan skål.
4. Tillsätt de torra ingredienserna gradvis till smör- och sockerblandningen och blanda till en jämn deg.
5. Tillsätt chokladbitarna och blanda ordentligt.
6. Låt degen vila i kylskåp i cirka 15 minuter.
7. Värm ugnen till 180 grader.
8. Skopa ut klickar av degen på en plåt klädd med bakplåtspapper.
9. Grädda i mitten av ugnen i cirka 10-12 minuter eller tills kakorna fått en fin färg.
10. Låt kakorna svalna något innan servering.
Näringsinnehåll (per kaka):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kolhydrater: 20 g
Fett: 7 g
Socker: 10 g

Betyg: 4.61 (1679 recensioner) ★★★★★ dela