Mörk Chokladkaka
recept

En saftig och rik mörk chokladkaka, perfekt för chokladälskare.
Förberedelse: 15 minuter | Tillagning: 30 minuter | Portioner: 10

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 1 tesked vaniljsocker

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Häll den smälta blandningen i en skål och tillsätt sockret. Blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje tillsats.
5. Blanda i vetemjölet, bakpulvret, saltet och vaniljsockret. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter tills kakan är genomgräddad men fortfarande fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering.

Näringsinformation (per portion):

Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Kolhydrater: 36 g
Protein: 5 g
Socker: 26 g

Betyg: 4.31 (3565 recensioner) ★★★★★ dela