Sekaliha-grillspett med grönsaker (30 min, 4 portioner)
recept

Dessa läckra sekalihaspett kombinerar olika köttsorter och färgglada grönsaker som grillas perfekt.

Ingredienser:

- 200 g fläskkött
- 200 g nötkött
- 2 grillkorvar
- 200 g kycklingbröst
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 1 zucchinis
- 200 g körsbärstomater
- Salt
- Peppar
- Olivolja

Instruktioner:

1. Skär fläskkött, nötkött, grillkorv och kycklingbröst i bitar.
2. Skölj och skär röd och gul paprika, zucchini och körsbärstomater.
3. Lägg alla ingredienser i en skål och krydda med salt, peppar och olivolja. Blanda väl.
4. Trä kött och grönsaker växelvis på spett.
5. Värm upp grillen och grilla spetten i cirka 10-15 minuter, vänd dem regelbundet tills allt kött är genomstekt och grönsakerna är mjuka.
6. Servera genast varma.

Näringsinnehåll (per 100 g):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Fett: 15 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0,5 g

Betyg: 3.65 (1263 recensioner) ★★★★★ dela