Seesamipavut

Seesamipavut

Seesamipavut
recept

En snabb och smakrik sidorätt där de gröna bönorna får en läcker smak av sesamfrön.

Valmistusaika:
15 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g gröna bönor
- 2 msk sesamfrön
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- Salt och peppar efter smak
- Citronsaft (valfritt)
Ohjeet:
1. Koka de gröna bönorna i saltat vatten i cirka 3-5 minuter, tills de är klara och krispiga. Häll av och skölj i kallt vatten.
2. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade vitlöken och fräs i cirka en minut.
3. Tillsätt de kokta gröna bönorna i pannan och stek i några minuter tills de är varma.
4. Tillsätt sesamfröna och blanda väl. Stek i ytterligare 1-2 minuter tills sesamfröna är gyllenbruna.
5. Smaka av med salt, peppar och eventuellt citronsaft. Servera genast.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 9 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.69 (669 recensioner)