Rökt Sik Sallad
recept

En läcker rökt sik sallad full av smak och fräschör. Perfekt som en lätt måltid eller förrätt under sommardagar.
Förberedelsetid: 20 minuter
Antal portioner: 2-3

Ingredienser:

- Rökt sik
- 2 tomater
- 1 gurka
- 2 ägg
- Sallad (t.ex. blandad sallad eller isbergssallad)

Instruktioner:

1. Lägg den rökta siken på ett serveringsfat och ta försiktigt bort skinnet.
2. Skär gurkan diagonalt i tunna skivor.
3. Placera gurkskivorna ovanpå den rökta siken, börja från svansen för att få en vacker gurkskals-effekt.
4. Koka äggen hårdkokta, skala dem och skär dem i fyra delar innan du lägger dem i salladen.
5. Hacka tomaterna och lägg dem i salladen.
6. Tillsätt salladen på serveringsfatet och dekorera efter eget tycke.
7. Servera genast och njut!

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.13 (5141 recensioner) ★★★★★ dela