Sataymarinerad Kyckling
recept

Beskrivning: En läcker och smakrik rätt med asiatisk inspiration, perfekt för grillkvällen.
Förberedelsetid: 30 minuter (plus marineringstid)
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 2 msk sataysås
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 1 msk sojasås
- 1 msk jordnötssmör
- 1 tsk krossade jordnötter
- 400 g kycklingfiléer
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Blanda sataysås, pressad vitlök, sojasås och jordnötssmör i en skål.
2. Tillsätt kycklingfiléerna i marinaden och blanda väl så att filéerna täcks jämnt.
3. Täck skålen med plastfolie och låt marinera i kylskåpet i minst 30 minuter, helst några timmar.
4. Värm upp grillen eller en stekpanna på medelhög värme.
5. Ta kycklingfiléerna ur marinaden och grilla eller stek i cirka 6-7 minuter på varje sida, eller tills kycklingen är genomstekt.
6. Strö krossade jordnötter över kycklingen innan servering.
7. Servera gärna med ris eller en fräsch sallad.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fett: 18 g
Kolhydrater: 12 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.49 (1630 recensioner) ★★★★★ dela