Nakkistroganoff
recept

En krämig och smakrik rätt med nakar som är perfekt för en snabb middag.
Förberedelsetid: 25 minuter
Serverar: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g knackkorv
- 1 lök
- 3-4 vitlöksklyftor
- 2 dl tomatsås
- 1 köttbuljongtärning
- 1 dl vatten
- Inlagda gurkor
- Soja
- 1 dl grädde
- Kryddor: gurkspad, lökpulver, vitlökspulver, paprikapulver
Instruktioner:
1. Skala och hacka löken och vitlöken, och fräs dem i en panna.
2. Tillsätt den skivade knackkorven och fortsätt steka.
3. Flytta över lök- och korvblandningen till en kastrull, tillsätt tomatsåsen, köttbuljongtärningen, vattnet, hackade inlagda gurkor, gurkspad, soja och kryddor.
4. Koka upp blandningen och rör om ordentligt, låt den småkoka en stund.
5. Tillsätt grädden, rör om och låt puttra en liten stund innan servering.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Protein: 15 g
Kolhydrater: 20 g
Fett: 25 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.37 (4861 recensioner) ★★★★★ dela