Juhlaleivonnaiset
recept

En underbar och läcker bakelse som passar för fester och speciella tillfällen. Tillagningstid är cirka 1 timme, och receptet ger 12-15 bitar.
Ingredienser:
- 200 g smör
- 2 dl socker
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 3 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 200 g choklad (vit eller mörk choklad)
- Dekorationer (t.ex. strössel eller bär)
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 175 grader. Smörj en bakform.
2. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna något.
3. Blanda socker, vaniljsocker och ägg i en skål. Vispa blandningen tills den är ljus och fluffig.
4. Tillsätt det smälta smöret och mjölken i blandningen. Blanda väl.
5. Blanda vetemjölet och bakpulvret tillsammans. Tillsätt mjölblandningen till smeten gradvis och rör om tills den är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills bakelsen är gyllene och genomgräddad.
7. Låt svalna och smält chokladen i ett vattenbad. Häll chokladen över bakelsen och dekorera som du önskar.
8. Skär i bitar och servera.
Näringsinformation (per bit, ca 50 g):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 11 g
- Fiber: 1 g
Njut av juhlaleivonnaiset!

Betyg: 4.85 (3991 recensioner) ★★★★★ dela