Mörk Chokladkaka
recept

En läcker och fudgig chokladkaka som passar perfekt till efterrätt.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 stora ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 1 tesked vaniljsocker
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
3. Vispa socker och ägg i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
4. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen i äggsmeten och blanda väl.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker. Tillsätt mjölblandningen i chokladsmeten och blanda till en jämn smet.
6. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera den med florsocker eller vispgrädde om du vill.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 34 g
Protein: 6 g

Betyg: 4.84 (3502 recensioner) ★★★★★ dela