Hemlagad Müsli
recept

Denna läckra och näringsrika müsli är en perfekt frukost eller snack som håller energinivåerna uppe.
Beredd på: 30 minuter. Serverar: 10 portioner.
Ingredienser:
- 3 dl havregryn
- 1 dl nötter (t.ex. mandlar, valnötter)
- 1 dl frön (t.ex. solros- eller pumpafrön)
- 1 dl honung eller lönnsirap
- 1/2 dl växtolja (t.ex. kokos- eller rapsolja)
- 1 tsk kanel
- 1 dl torkad frukt (t.ex. russin eller aprikoser)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Blanda havregryn, nötter och frön i en stor skål.
3. Värm honungen och oljan i en kastrull på låg värme tills de blandas väl.
4. Tillsätt kanelen till honungs- och oljeblandningen och rör om.
5. Häll honungsblandningen över havregrynen och blanda noggrant så att alla ingredienser är väl täckta.
6. Sprid ut müslin på en ugnsplåt klädd med bakpapper i ett jämnt lager.
7. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter eller tills müslin är gyllenbrun. Kom ihåg att röra om müslin halvvägs så att den grillas jämnt.
8. Ta ut ur ugnen och låt svalna. Tillsätt den torkade frukten till den avsvalnade müslin.
9. Förvara müslin i en tät burk.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.7 (5279 recensioner) ★★★★★ dela