Piparjuurilohi
recept

En smakrik och enkel rätt som kombinerar laxens mjuka smak med pepparrotspastans sting. Perfekt att servera med potatismos och sallad.
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 tub piparrotspasta
- 500 g laxfilé
- 1 burk gräddfil
- Salt
- Svartpeppar
- Dillkvistar
Instruktioner:
1. Lägg laxfilén på en plåt.
2. Strö ett synligt lager av salt över laxen (mer på de tjockare delarna) och tillsätt ett stänk av svartpeppar.
3. Blanda piparrotspastan och gräddfilen tillsammans.
4. Bred blandningen över laxen jämnt.
5. Toppa med dill.
6. Grilla i 200 grader i cirka 40 minuter.
Servera med potatismos och sallad.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 4.31 (3057 recensioner) ★★★★★ dela