Sunnuntaiaamiainen med Fyrkornsgröt
recept

En läcker och näringsrik gröt, perfekt för en avkopplande söndagsfrukost. Den kombinerar näring från fyra olika korn, bär och smörsmak för att skapa en god och mättande måltid.
Förberedelse tid: 20 minuter
Serveringsstorlek: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl fyrkornsgryn
- 6 dl mjölk
- 1 dl lingon (färska eller frysta)
- 50 g smör
- 1 msk honung (valfritt)
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Häll mjölken i en kastrull och värm den tills den kokar.
2. Tillsätt fyrkornsgryn och en nypa salt i den kokande mjölken.
3. Koka gröten på svag värme i cirka 10-15 minuter, tills den har nått önskad konsistens. Rör om ibland så att gröten inte bränner fast i botten.
4. När gröten är klar, ta bort den från värmen och tillsätt en klick smör och honung. Rör om väl.
5. Fördela gröten i skålar och toppa med lingon. Servera genast.
Näringsinnehåll per portion (ungefär):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.58 (574 recensioner) ★★★★★ dela