Stekt Laxfjäril
recept

Beskrivning: En enkel och läcker rätt med lax, perfekt för middag.
Tillagningstid: 15 minuter
Serveringsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 600 g laxfilé
- 1 msk olja
- ca 1 tsk salt
- 1/4 tsk malen vitpeppar
- 2 msk smör för stekning
Instruktioner:
1. Skär laxfilén i fjärilsform.
2. Krydda laxen med salt och vitpeppar.
3. Hetta upp oljan och smöret i en stekpanna på medelhög värme.
4. Lägg laxfjärilarna i pannan och stek i ca 3-4 minuter på varje sida, tills de är genomstekta och har en vacker gyllenbrun färg.
5. Servera genast med önskad tillbehör.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 0 g
Protein: 36 g
Fiber: 0 g

Betyg: 4.64 (1157 recensioner) ★★★★★ dela