Snabb burkbönsallad
recept

En läcker och snabb sallad perfekt för lunch eller som tillbehör.
Förberedelsetid: 10 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 burk marinerade kronärtskockshjärtan
- 1 burk sparris
- 1 burk gröna bönor
- 1 liten lök
- 1 paket körsbärstomater
- 1/2 grön paprika
- Olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika (valfritt)
Instruktioner:
1. Skölj och sila alla burkingredienser.
2. Finhacka löken och paprikan.
3. Dela körsbärstomaterna på mitten.
4. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
5. Tillsätt olivolja, salt och peppar efter smak. Blanda väl.
6. Garnera med färsk basilika om du använder det.
7. Servera genast eller låt den marinera i kylskåp i cirka 30 minuter innan servering.
Nutritional Information (per portion):
Kalorier: 150
Protein: 6g
Fett: 8g
Kolhydrater: 15g
Fiber: 5g
Socker: 3g

Betyg: 4.78 (2619 recensioner) ★★★★★ dela