Myslipatuker utan ugn
recept

Beskrivning: En läcker och hälsosam snackbar som är enkel att göra utan ugn. Perfekt för mellanmål eller energi inför träningen.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 10 st
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl nötter (t.ex. mandlar eller valnötter)
- 1 dl torkad frukt (t.ex. aprikoser eller russin)
- 0,5 dl honung eller lönnsirap
- 0,5 dl jordnötssmör eller annan nötsmör
- 1 tsk vaniljextrakt
- 0,5 tsk salt
Instruktioner:
1. Blanda havregryn, nötter, torkad frukt och salt i en skål.
2. Värm honung och jordnötssmör i en kastrull på låg värme tills de är ordentligt blandade.
3. Tillsätt vaniljextraktet i blandningen och rör om.
4. Häll honungs- och nötsmörblandningen över havregrynsblandningen och blanda väl tills alla ingredienser är fuktade.
5. Sprid ut blandningen i en form klädd med bakpapper och tryck ner den så att den blir jämn.
6. Låt svalna i rumstemperatur i cirka 30 minuter tills den har stelnat.
7. Skär den kalla blandningen i bitar av önskad storlek.
8. Förvara barerna i en lufttät behållare.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 150
Protein: 4 g
Fett: 6 g
Kolhydrater: 22 g
Fibrer: 3 g

Betyg: 3.72 (6373 recensioner) ★★★★★ dela