Mustaherukkatuorepuuro
recept

Mustaherukkatuorepuuro är en läcker och näringsrik rågröt som ger en perfekt start på dagen. Den är enkel att göra med yoghurt, svarta vinbär, havregryn, frön och mandel.

Valmistusaika: Yli 60 min
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita
- 4 dl jogurttia (esim. kreikkalaista tai kasvipohjaista)
- 2 dl mustaherukoita (tuoreita tai pakastettuja)
- 1 dl sekoitusta siemeniä (esim. chia- tai auringonkukansiemeniä)
- 1 dl mantelilastuja tai murskattuja manteleita
- 2-3 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia (makua varten)
- Ripaus suolaa
- Vettä tai maitoa tarvittaessa (sakeuttamiseen)
Ohjeet:
1. Sekoita kaurahiutaleet, jogurtti, mustaherukat, siemenet ja suola suuressa kulhossa.
2. Lisää hunaja tai vaahterasiirappi ja sekoita hyvin.
3. Anna seoksen tekeytyä jääkaapissa vähintään 1 tunti, mieluiten yön yli, jotta kaurahiutaleet pehmenevät.
4. Tarjoile puuro annoskulhoissa ja koristele mantelilastuilla sekä lisää tarvittaessa hieman vettä tai maitoa sakeuttamiseen.

Ravintosisältö (annosta kohti, arvio):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 5 g

Betyg: 4.01 (5646 recensioner) ★★★★★ dela