Munfria chokladmuffins
recept

Dessa läckra mjölkfria chokladmuffins är den perfekta söta snacken eller efterrätten. De är lätta att göra och smakar underbart för alla chokladälskare.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: Cirka 15 stycken

Ingredienser

- 2 dl mjölk eller vatten
- 2 tsk bakpulver
- 3½ dl vetemjöl
- 1 dl potatismjöl
- 1 dl smält margarin
- ca 1 dl kakao
- 1½ dl socker

Instruktioner

1. Blanda mjölk eller vatten och socker i en stor skål.
2. Blanda vetemjöl, potatismjöl, bakpulver och kakao i en annan skål.
3. Tillsätt det smälta margarinet i vätskan med socker.
4. Förena de torra ingredienserna med de våta och blanda till en jämn smet.
5. Fördela smeten i pappersformar på en muffinsplåt.
6. Grädda i 200 grader i cirka 15-20 minuter, tills muffinsen är genomgräddade och ytan är vackert brun.
Näringsinnehåll (per muffins):
- Energi: 160 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.36 (5041 recensioner) ★★★★★ dela