Minikuppikakut
Minikuppikakut
recept
En underbar och trendig delikatess som kommer att få smaklökarna att dansa! Dessa söta minikuppikakut passar perfekt till fester, kvällsammanhang eller bara för att njuta av något gott. Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 12 st
Ingredienser:
- 1 dl socker- 1 dl rumstempererat smör
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- Valfritt: chokladbitar, nötter eller bär
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 175 grader och förbered en muffinspanna med minikuppkaksformar.2. Vispa smöret och sockret tills det blir fluffigt.
3. Tillsätt äggen ett i taget och fortsätt vispa.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna växelvis med mjölken i smeten.
5. Blanda i valfritt chokladbitar, nötter eller bär.
6. Fördela smeten jämnt i minikuppkaksformarna.
7. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter eller tills kakorna är gyllenbruna och genomgräddade.
8. Låt svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per minikuppkaka):
- Energi: 120 kcal- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 17 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 0,5 g
Njut av de söta minikuppikakorna med en bubblande dryck!
Betyg: 3.62 (5077 recensioner) ★★★★★