Ruskistad kött med kryddpeppar
recept

En läcker och smakfull rätt som tar dig med på en smakresa. Tillagningen tar över 60 minuter, men resultatet är värt besväret.

Valmistusaika: yli 60 min
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 600 g nötkött (t.ex. filé eller ytterfilé)
- 2 msk olja
- Salt efter smak
- Kryddpeppar efter smak
Ohjeet:
1. Skär köttet i skivor och banka det lätt.
2. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme.
3. Bryn köttskivorna i pannan tills de får en vacker gyllenbrun färg.
4. Krydda köttet med salt och kryddpeppar under stekningen.
5. Låt köttet tillagas en stund till, tills det når önskad stekgrad.
6. Servera varmt, gärna med potatis eller sallad.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 0 g
- Fett: 25 g
- Salt: 0,5 g

Betyg: 4.18 (1682 recensioner) ★★★★★ dela