Stekt lax med citronpeppar
recept

Denna läckra stekta lax är perfekt för vardagsmiddagar eller speciella tillfällen. Den är enkel att laga och smakar gott för hela familjen.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 500 g laxfilé
- 2 teskedar fiskkrydda
- En nypa salt
- 2 teskedar citronpeppar

Instruktioner

1. Skär laxfilén i bitar som är cirka 3 cm tjocka.
2. Krydda laxbitarna med fiskkrydda, salt och citronpeppar.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite olja.
4. Stek laxbitarna i cirka 4-5 minuter på varje sida, tills de är vackert gyllenbruna och genomstekta.
5. Servera laxen med exempelvis grönsaker eller ris.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 35 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 0 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.82 (6043 recensioner) ★★★★★ dela