Vegansk Burgare med Rapsiga Biffar
Vegansk Burgare med Rapsiga Biffar
recept
En saftig vegansk burger med krispiga biffar och läckra tillbehör. Perfekt alternativ för sommarens grillfester eller helgens njutning!Val Prepareringstid: 30 minuter
Antal Portioner: 4 burgare
Ingredienser:
- 4 veganska biffar
- 4 veganska bröd
- 1 avokado
- 1 tomat
- 1 gurka
- Sallad (t.ex. isbergssallad eller ruccola)
- Vegansk majonnäs
- Senap
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Stek biffarna i olja i en panna tills de är gyllene och krispiga.
2. Dela bröden på mitten och rosta dem lätt.
3. Skiva avokado, tomat och gurka.
4. Montera burgarna: Lägg sallad på bottenbrödet, följt av biffen, skivad avokado, tomat och gurka.
5. Tillsätt vegansk majonnäs och senap efter smak.
6. Täck med översta brödet och servera genast.
Näringsinnehåll (per burgare, uppskattat):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 4.39 (3598 recensioner) ★★★★★