Loimutetut possunpihvit
recept

*En läcker och rökig rätt perfekt för grillkvällen. Tillagningstid: 1 timme. Serverar: 4 personer.*
Ingredienser:
- 4 st possunpihvejä
- Salt
- Peppar
- Färska örter (t.ex. rosmarin eller timjan)
- 2 klyftor vitlök (valfritt)
- 2 msk citronsaft (valfritt)
- 2 msk olja (valfritt)
Instruktioner:
1. Välj färska possunpihvejä och krydda med salt, peppar och de örter du föredrar. Tillsätt eventuellt krossad vitlök och citronsaft för extra smak.
2. Låt pihvejä marineras i minst 30 minuter.
3. Förbered en lägereld eller grill och se till att den är tillräckligt varm.
4. Fäst pihvejä på trä- eller metallspett för att kunna grilla dem.
5. Placera pihvejä över elden eller grillen så att de tillagas jämnt. Vänd dem regelbundet så att de inte bränns.
6. Grilla pihvejä tills de är vackert gyllenbruna och helt genomstekta.
7. Servera varma och njut av de läckra loimutetut possunpihvejä!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 4.86 (1098 recensioner) ★★★★★ dela