Romantisk Middag för Två
recept

Beskrivning: En läcker och romantisk middag med färsk fisk och grönsaker. Perfekt för en speciell kväll tillsammans.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 2
Ingredienser:
- 2 bitar färsk fisk (t.ex. lax eller abborre)
- 1 citron
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- 200 g gröna broccolibuketter
- 150 g körsbärstomater
- Färsk basilika till garnering
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Krydda fiskfiléerna med salt och peppar. Pressa citronsaft över fisken och tillsätt olivolja.
3. Placera fisken i en ugnsform och baka i ugnen i cirka 15-20 minuter tills fisken är genomstekt.
4. Koka broccolibuketterna i saltat vatten i cirka 5-7 minuter tills de är mjuka men fortfarande krispiga.
5. Dela körsbärstomaterna på mitten och blanda dem med broccolin.
6. Servera fisken med den gröna grönsaksblandningen. Garnera med färsk basilika.
7. Njut av en romantisk middag för två!
Nutritional Information (per portion):
- Kalorier: 450
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.64 (5503 recensioner) ★★★★★ dela