Varm vit moldad ost med mousserande vin
recept

En läcker och krämig varm vit moldad ost som är perfekt för julfester och passar utmärkt med mousserande vin.

Valmistusaika: 25 minuter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 200 g vitmögelost
- 1 msk honung
- 1 msk olivolja
- 1 tsk färsk timjan (eller ½ tsk torkad)
- 1 vitlöksklyfta, krossad
- 1 dl mousserande vin
- Baguette till servering
Ohjeet:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Placera vitmögelosten på en ugnssäker tallrik.
3. Häll honungen och olivoljan över osten. Strö den krossade vitlöken och timjanen över osten.
4. Häll det mousserande vinet runt om osten.
5. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills osten har smält och fått en lätt gyllenbrun yta.
6. Servera varm med baguette.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 1 g

Betyg: 3.21 (5112 recensioner) ★★★★★ dela