Kall kyckling- och avokadosallad
Kall kyckling- och avokadosallad
recept
En fräsch och krämig sallad med kyckling och avokado, perfekt för en lätt lunch eller middag.Valmistusaika: 20 minuter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosat:
- 400 g grillad kycklingfilé, skuren i bitar- 2 avokado, tärnade
- 200 g körsbärstomater, halverade
- 1 röd lök, finhackad
- 100 g ruccola
- 3 msk olivolja
- 2 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
Ohjeet:
1. Blanda kyckling, avokado, körsbärstomater, röd lök och ruccola i en stor skål.2. I en liten skål, vispa ihop olivolja, citronsaft, salt och peppar.
3. Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt.
4. Servera genast och njut!
Ravintosisältö (per annos):
Energia: 350 kcal
Proteiini: 25 g
Rasva: 25 g
Hiilihydraatit: 10 g
Kuidut: 7 g
Betyg: 3.9 (3372 recensioner) ★★★★★