Hemmagjord Vegansk Müsli
recept

En läcker och näringsrik müsli som är perfekt för frukost eller som mellanmål. Den är full av olika frön, nötter och torkad frukt och är enkel att göra hemma.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: cirka 10 portioner

Ingredienser:

- 1 dl pumpafrön
- 2 dl risflingor
- 1 dl mandlar
- 1 tsk kanel
- 1 tsk ingefära
- 1 dl pekannötter
- 1 dl torkade bananer
- 1 dl torkade fikon
- 1 dl kokosflingor
- 1 dl torkade bär
- 1 dl cashewnötter
- 1 dl hasselnötter
- 1 dl bovete-, quinoa- och hirsflingor
- 1 dl torkad ananas
- 1 dl sesamfrön
- 1 dl pinjenötter
- 1 dl lönnsirap
- 1 dl linfrön
- 1 dl rörsocker
- 1 dl farinsocker
- 2 dl havre-, råg- och kornflingor
- 1 dl paranötter
- 1 dl majsflingor
- 1 dl torkad papaya
- 1 dl torkad mango
- 1 dl solrosfrön
- 1 dl sojaflingor
- 2 dl brunt socker
- 1 dl russin
- 1 dl valnötter

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Blanda alla ingredienser i en stor skål tills de är väl blandade.
3. Sprid ut blandningen jämnt på en bakplåt klädd med bakpapper.
4. Rosta i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills müslin är gyllenbrun. Kom ihåg att blanda müslin en gång under rostningen.
5. Låt svalna innan servering. Förvara i en lufttät behållare.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.17 (5615 recensioner) ★★★★★ dela