Lax med Citronsås (30 min, 4 portioner)
recept

En smakfull rätt med lax som serveras med en fräsch citronsås. Perfekt för en snabb och hälsosam middag.

Ingredienser:

- 4 laxfiléer
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- 1 citron (saft och rivet skal)
- 1 dl gräddfil
- 1 msk färsk dill, hackad

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Lägg laxfiléerna på en ugnsplåt och pensla dem med olivolja. Krydda med salt och peppar.
3. Grilla laxen i ugnen i cirka 15-20 minuter tills den är genomstekt och lätt flikar sig.
4. Under tiden, blanda gräddfil, citronsaft, citronskal och färsk dill i en skål för att göra citronsåsen.
5. Ta ut laxen ur ugnen och servera med citronsåsen ovanpå.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 320
- Protein: 28 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 4 g

Betyg: 3.66 (2357 recensioner) ★★★★★ dela