Kinuskikierre-vadelmabrowniet
recept

En läcker kombination av choklad, hallon och kolasås som skapar en perfekt seg konsistens. Denna söta godsak är perfekt för regniga dagar!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12
Ainesosat:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 2 dl socker
- 3 stora ägg
- 1 tesked vaniljsocker
- 1 dl vetemjöl
- 1/2 dl kakao
- 2 dl färska hallon
- Kolasås (färdig eller hemmagjord)
Ohjeet:
1. Värm ugnen till 180 grader (eller 160 grader för varmluft). Smörj och mjöla en fyrkantig bakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret och blanda väl. Låt svalna något.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om ordentligt efter varje. Tillsätt vaniljsockret.
5. Sila ner vetemjöl och kakao. Blanda till en jämn smet.
6. Tillsätt hallonen försiktigt i smeten.
7. Häll smeten i den förberedda formen och skeda över kolasåsen. Skapa virvlar med en gaffel.
8. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kanterna är fasta men mitten fortfarande är lite kladdig.
9. Låt svalna innan du skär i bitar. Servera med extra hallon och kolasås.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.51 (2285 recensioner) ★★★★★ dela