Fräsch Sommersallad
recept

En lätt och uppfriskande sallad perfekt för varma dagar, som snabbt kan göras med färdiga ingredienser.
Val preparationstid: 15 minuter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 200-250 g tillagad kött
- 1 ask körsbärstomater
- 2-3 nya lökar
- En handfull färsk basilika
- 1 ask små mozzarellabollar
- Romansallad
- Salt
- Svartpeppar

Instruktioner:

1. Riv eller skär det tillagade köttet i tunna strimlor.
2. Skölj körsbärstomaterna och dela dem på mitten. Skiva de nya lökarna tunt.
3. Riv romansalladen och basilika bladen i mindre bitar.
4. Lägg upp romansalladen på botten av en tallrik, följt av basilika och de andra grönsakerna.
5. Krydda salladen försiktigt med en nypa salt och svartpeppar.
6. Avsluta salladen med mozzarellabollarna och det tillagade köttet.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kolhydrater: 10 g
Fett: 20 g
Fiber: 3 g

Betyg: 4.33 (5443 recensioner) ★★★★★ dela