Vårens Ostbricka
recept

En perfekt val för en överraskningsbrunch eller fest. Denna enkla och mångsidiga rätt lyfter fram läckra ostar i kombination med fräscha tillbehör. Tillagningstiden är cirka 20 minuter, och den räcker till 6-8 personer.
Ingredienser:
- Olika ostar (t.ex. brie, gouda, blåmögelost)
- Nötter (t.ex. valnötter, mandlar)
- Färska frukter (t.ex. vindruvor, äpplen, päron)
- Torkade frukter (t.ex. aprikoser, fikon)
- Kex eller baguette
- Honung eller sylt
- Färska örter (t.ex. basilika, mynta) för dekoration
Instruktioner:
1. Förbered alla ingredienser i förväg. Skär ostarna i skivor eller bitar.
2. Arrangera ostarna vackert på en stor bricka eller tallrik.
3. Lägg nötterna, färska och torkade frukter runt ostarna.
4. Placera kex eller baguettebitar bredvid ostarna på brickan.
5. Häll honung eller lägg sylt i små skålar och placera dem på brickan.
6. Dekorera brickan med färska örter.
Njut av vårens ostbricka med vänner eller familj!
Näringsinnehåll (per portion, uppskattat):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.54 (2655 recensioner) ★★★★★ dela