Rostat Schalottenlök med Kyckling
Rostat Schalottenlök med Kyckling
recept
Denna läckra rätt kombinerar rostad schalottenlök med saftig kyckling, vilket skapar en smakrik och minnesvärd måltid för hela familjen. Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kycklingfiléer- 1 msk olja
- 1 tsk torkad löksalt
- 0,5 tsk fond av rostad schalottenlök
- Salt och peppar efter smak
- 200 g gröna bönor
- 2 dl grädde
Instruktioner:
1. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme.2. Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar.
3. Stek kycklingfiléerna i pannan i cirka 5-7 minuter på varje sida tills de är genomstekta.
4. Tillsätt torkad löksalt och fond av rostad schalottenlök till pannan, blanda väl.
5. Lägg i de gröna bönorna i pannan och stek i ytterligare några minuter.
6. Häll grädden i pannan och låt sjuda på låg värme tills såsen tjocknar.
7. Servera kycklingen med de gröna bönorna och såsen.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 23 g
- Fiber: 2 g
Betyg: 4.53 (4761 recensioner) ★★★★★