Herkkusien- och broilergryta
recept

En krämig och smakrik gryta med färska champinjoner och kyckling. Perfekt för en snabb middag.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g färska champinjoner
- 1 kycklingbröstfilé eller kycklingstrimlor
- 1 burk matgrädde
- 1 köttbuljongtärning
- Kryddor efter smak (t.ex. persilja, gräslök, sojasås)
- Vatten
Instruktioner:
1. Stek kycklingbröstet (eller använd tidigare stekt kyckling) i en panna.
2. Skär kycklingen i små tärningar.
3. Skiva champinjonerna och stek dem i pannan.
4. Tillsätt kycklingbitarna till de stekta svamparna.
5. Häll i matgrädden och smula ner köttbuljongtärningen.
6. Tillsätt cirka 2 deciliter vatten och värm blandningen tills den kokar.
7. Rör om ibland och krydda med önskade kryddor.
8. Låt sjuda på låg värme i några minuter och servera.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fett: 20 g
Kolhydrater: 10 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.4 (3507 recensioner) ★★★★★ dela