Grillad kyckling med vinägermajonnäs
recept

En läcker grillad kyckling marinerad i vinägermajonnäs som ger smak och saftighet. Perfekt sommarrätt som gläder vänner och familj!
Tillagningstid: 30 minuter + marineringstid
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 kycklingbröstfiléer
- 1 dl majonnäs
- 2 msk vitvinsvinäger
- 1 msk Dijon-senap
- 1 vitlöksklyfta (finhackad)
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Olja för grillning

Instruktioner:

1. Förbered marinaden genom att blanda majonnäs, vitvinsvinäger, Dijon-senap, finhackad vitlök, salt och svartpeppar i en skål.
2. Lägg kycklingbröstfiléerna i marinaden och se till att de täcks ordentligt. Låt marinera i kylskåp i minst 1 timme, gärna över natten.
3. Värm grillen på medelhög värme och pensla gallret med olja.
4. Grilla de marinerade kycklingbröstfiléerna i cirka 6-7 minuter per sida eller tills kycklingen är genomstekt och innertemperaturen når 75 °C.
5. Låt kycklingen vila i några minuter innan servering.
Njut av den grillade kycklingen med exempelvis färska sallader eller grillade grönsaker!
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 4.9 (4649 recensioner) ★★★★★ dela