Kryddig Kyckling med Ris
recept

En läcker och smakrik kryddig kyckling och ris-rätt som är perfekt för en vardagsmiddag. Den tillagas snabbt och är full av smak.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kycklingbröstfiléer
- 2 dl långkornigt ris
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 4 dl kycklingbuljong
- 2 msk olja
- Färska örter (t.ex. persilja) till garnering
Instruktioner:
1. Skala och finhacka löken och vitlöken. Tärna paprikan.
2. Värm oljan i en panna på medelhög värme. Tillsätt lök och vitlök och fräs i cirka 2-3 minuter.
3. Lägg i kycklingbröstfiléerna och stek tills de är gyllenbruna.
4. Strö över paprikapulver, chilipulver, salt och svartpeppar. Blanda väl.
5. Tillsätt riset i pannan och blanda. Häll över kycklingbuljongen och koka upp.
6. Sänk värmen, täck pannan med ett lock och låt sjuda i cirka 20 minuter eller tills riset är mjukt och vätskan har absorberats.
7. Garnera med färska örter innan servering.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.92 (5403 recensioner) ★★★★★ dela