Jättipihvi med sojafärs
recept

Denna läckra jättipihvi kombinerar fläskfärs och smakrik sojafärs, vilket skapar en fyllig och saftig måltid. Passar utmärkt till vardags eller fest!
Tillagningstid: 1 timme
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 600 g fläskfärs
- 2 dl mörk sojafärs kokt i köttbuljong
- 1 påse löksoppa
- 2 msk ströbröd
- 1,5 dl lättgrädde
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Hetta upp lite olja i en panna och bryn fläskfärsen på medelhög värme tills den får en fin färg.
2. Tillsätt den kokta sojafärsen och löksoppan i pannan. Blanda väl.
3. Tillsätt ströbröd och lättgrädde till blandningen. Krydda med salt och peppar.
4. Blanda alla ingredienser och låt sjuda på svag värme i cirka 10 minuter så att smakerna blandas.
5. Forma blandningen till en stor biff och stek den i pannan på båda sidor tills biffen är genomstekt och har en vacker gyllenbrun färg.
6. Servera med dina favorittillbehör.
Näringsinnehåll per portion (ungefär):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g
Njut av din läckra jättipihvi!

Betyg: 4.1 (5800 recensioner) ★★★★★ dela