Glöggsmakande Sylt
recept

Beskrivning: En smakrik sylt med julens kryddor, perfekt att njuta av på mackan eller som tillbehör till desserter.
Förberedelse: 30 minuter
Portioner: Ca 4 burkar
Ingredienser:
- 500 g bär (t.ex. blåbär, lingon eller hallon)
- 2 dl glögg
- 1 dl socker
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk nejlika (malen)
- 1/2 tsk vaniljsocker
Instruktioner:
1. Skölj bären och lägg dem i en kastrull.
2. Tillsätt glögg, socker, citronsaft, kanel, nejlika och vaniljsocker i kastrullen.
3. Värm blandningen på medelhög värme och rör om tills sockret har löst sig.
4. Låt blandningen sjuda på låg värme i cirka 15-20 minuter tills den tjocknar.
5. Häll upp sylten i rena, uppvärmda glasburkar och förslut dem ordentligt.
6. Låt sylten svalna i rumstemperatur innan du förvarar den i kylskåp.
Njut av denna juliga sylt med ostar, pepparkakor eller desserter!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 120
Kolhydrater: 30 g
Fett: 0 g
Protein: 1 g
Socker: 25 g

Betyg: 3.13 (658 recensioner) ★★★★★ dela