Mustikkapizza

Mustikkapizza

Mustikkapizza
recept

En läcker och rolig mustikkapizza som är perfekt för en sommarfest eller en mustpajedag. Denna recept kombinerar det bästa av pizza och söt paj.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 8 palaa

Ainesosat:

- 1 valmis pizzapohja
- 200 g tuoreita mustikoita
- 100 g tuorejuustoa
- 2 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 kananmuna
- 1 dl kermavaahtoa
- Tomusokeria koristeluun

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
2. Kauli pizzapohja uunipellille leivinpaperin päälle.
3. Sekoita kulhossa tuorejuusto, sokeri, vaniljasokeri, sitruunamehu ja kananmuna. Vispaa, kunnes seos on tasaista.
4. Levitä tuorejuustoseos pizzapohjan päälle.
5. Ripottele tuoreet mustikat tasaisesti päälle.
6. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes pohja on kullanruskea ja täyte on hyytynyt.
7. Anna jäähtyä hetki. Koristele kermavaahdolla ja tomusokerilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per palaa):

- Energia: 190 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 8 g

Betyg: 4.6 (1351 recensioner)