Ingefära-chokladtårta
recept

En läcker och smakfull ingefära-chokladtårta som kombinerar chokladens och ingefärans smaker perfekt. Denna tårta passar utmärkt till kaffebordet eller vid festliga tillfällen.
Val prepareringstid: 40 minuter
Antal portioner: 6-8 bitar

Ingredienser:

- 1 dl vispgrädde
- 50 g smör
- 1 st ägg
- 1 dl socker
- 10 msk osötad äppelmos
- 200 g mörk choklad
- 2 tsk inlagd ingefära (tårtbotten)
- 1 msk inlagd ingefära (topping)

Instruktioner:

1. Värm upp ugnen till 225 grader Celsius.
2. Smörj botten och kanterna på tårtformen.
3. Smält smöret och den mörka chokladen tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
4. Tillsätt vispgrädden i den smälta blandningen och rör om ordentligt.
5. Tillsätt ägget, sockret, äppelmoset och den inlagda ingefäran. Rör om tills smeten är jämn.
6. Tillsätt vetemjöl i smeten gradvis och rör om tills smeten är slät.
7. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills tårtan är genomgräddad.
8. Låt tårtan svalna innan servering. Du kan dekorera tårtan med den inlagda ingefäran.
Näringsinnehåll per bit (ungefär):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g
Njut av den läckra ingefära-chokladtårtan!

Betyg: 3.54 (4873 recensioner) ★★★★★ dela