Hawaijinleike
recept

Hawaijinleike är en smakrik och krispig biff som tar dig tillbaka till barndomsminnen. Denna delikatess tillagas snabbt och enkelt, perfekt för vardag eller fest.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 porsaanfilepihviä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl valkopippuria
- 1 kananmuna
- 1 dl korppujauhoja
- Öljyä paistamiseen
- Ananasrenkaita tarjoiluun
Ohjeet:
1. Nuiji porsaanfilepihvit hyvin ohuiksi.
2. Valmistele kolme lautasta: laita ensimmäiseen vehnäjauhot, suola ja valkopippuri. Toiseen laita rikottu kananmuna, jota voit vähän vatkata haarukalla. Kolmanteen laita korppujauhot.
3. Pyöräytä jokainen pihvi ensin vehnäjauhossa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhossa, varmistaen, että pihvi on hyvin peitetty.
4. Kuumenna pannulla reilusti öljyä ja paista leivitetyt pihvit kullanruskeiksi molemmin puolin. Paistoaika on lyhyt, joten valvo pihvejä.
5. Tarjoile heti ananasrenkaiden kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 25 g
- Kuitua: 2 g

Betyg: 4.97 (6036 recensioner) ★★★★★ dela