Kryddig Hot Dog med Fräsch Sallad
recept

En läcker kombination av kryddig hot dog och en fräsch sallad som perfekt kompletterar korvens smak. Tillagningstid är cirka 30 minuter och receptet räcker till 4 portioner.
Ingredienser:
- 4 st kryddiga korvar (t.ex. chorizo, bratwurst eller krakowakorv)
- 4 st hot dog-bröd
- 1 dl ketchup
- 1 dl senap
- 1 gurka
- 2 tomater
- 1 dl druvor
- 1/2 lök
- 100 g kryddad fetaost i olja
- 100 g kryddade oliver
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Koka korvarna enligt anvisningarna eller grilla dem tills de är vackert bruna och genomstekta.
2. Förbered salladen: tärna gurka, tomater och lök. Dela druvorna på mitten.
3. Blanda alla salladsingredienser i en skål: gurka, tomater, druvor, lök, fetaost och oliver.
4. Tillsätt lite av fetans olja till salladen och krydda med salt och peppar. Blanda väl.
5. Lägg de färdiga korvarna i bröden och tillsätt ketchup och senap efter smak.
6. Servera hot dogarna med den fräscha salladen.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.59 (2724 recensioner) ★★★★★ dela