Middag i Himlen - Elämysateria
recept

Beskrivning: Detta recept tar dig till höjderna med läckra smaker och en oförglömlig atmosfär.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 stycken kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 citron (saft och zest)
- 200 g färska grönsaker (t.ex. sparris och körsbärstomater)
- 100 g fetaost
- 4 portioner ris eller annan tillbehör
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Krydda kycklingfiléerna med olivolja, salt, svartpeppar och vitlökspulver.
3. Pressa citronsaften över kycklingfiléerna och riv lite citronskal i blandningen.
4. Placera kycklingfiléerna i en ugnsform och lägg de färska grönsakerna runtom.
5. Grilla i ugnen i cirka 20-25 minuter tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna är mjuka.
6. Smula fetaosten över kycklingfiléerna och grönsakerna precis innan servering.
7. Servera med ris eller annat valt tillbehör.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.83 (1289 recensioner) ★★★★★ dela