Lanttuvuoka med Ingefära
recept

En läcker lanttuvuoka som får smak av krämiga lanttuskivor och ingefära. Detta enkla tillbehör är perfekt för julbordet.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4-6
Ainesosat:
- 800 g lanttua
- 2 dl kermaa
- 1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl voita (vuoan voiteluun)
Ohje:
1. Kuori ja viipaloi lantut ohuiksi siivuiksi.
2. Voitele uunivuoka voilla.
3. Aseta lanttusiivut vuokaan kerroksittain.
4. Sekoita kerma, raastettu inkivääri, suola ja mustapippuri kulhossa.
5. Kaada kerma-seos lanttusiivujen päälle tasaisesti.
6. Peitä vuoka foliolla ja kypsennä 180 asteessa noin 30 minuuttia.
7. Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes lantut ovat pehmeitä ja pinta on kauniin kullanruskea.
8. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annoksessa):
- Energia: 240 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 21 g
- Rasva: 16 g
- Kuitu: 4 g

Betyg: 3.63 (492 recensioner) ★★★★★ dela