Veganska Hamburgare med Kålsallad
recept

En läcker vegansk hamburgare toppad med fräsch kålsallad. Perfekt för en snabb middag!
Tillagningstid: 30 minuter
Serverar: 4 portioner
Ingredienser:
- Hamburgarbullar
- Härkis-biffar
- Vegansk ostskiva
- Ketchup
- Hamburgardressing
- Gurksallad
- Kålsallad:
- En bit kål
- 1 morot
- En bit sockerbeta
- 1 liten lök
- 2 msk vegansk gräddfil
- 1 tsk senap
- 1 tsk ättika
- Salt efter smak
- 2 tsk socker
Instruktioner:
1. Förbered kålsalladen: Strimla kålen tunt.
2. Riv moroten och sockerbetan grovt.
3. Hacka löken fint.
4. Blanda gräddfil, senap, ättika, salt och socker i en skål.
5. Tillsätt kål, morot, sockerbeta och lök till såsen och blanda väl.
6. Stek Härkis-biffarna enligt instruktionerna på förpackningen.
7. Montera hamburgarna: Lägg en biff på botten av brödet, följt av ostskiva, ketchup, hamburgardressing, gurksallad och en generös sked kålsallad.
8. Sätt på brödets topp och servera.
Njut av dina läckra veganska hamburgare!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Protein: 15 g
Fett: 12 g
Kolhydrater: 45 g
Fiber: 8 g
Socker: 5 g

Betyg: 3.08 (211 recensioner) ★★★★★ dela