Grillade Vegetariska Hamburgare
recept

En läcker och snabb grillrätt som passar perfekt för både vardag och helg. Dessa vegetariska hamburgare är ett utmärkt val för hungriga grillare.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 2 dl kikärtor (konserverade eller kokta)
- 1 dl havregryn
- 1 liten rödlök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- 4 hamburgerbröd
- Sallad, tomat och gurka som tillbehör
- Olja för grillning

Ohje:

1. Skölj kikärtorna och låt dem rinna av. Lägg dem i en skål.
2. Tillsätt havregryn, hackad rödlök, krossad vitlök, paprikapulver, salt och svartpeppar. Mixa till en jämn smet med en stavmixer.
3. Forma smeten till fyra biffar.
4. Värm grillen till medelhög värme och pensla gallret med olja.
5. Grilla biffarna i cirka 5-7 minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna.
6. Rosta hamburgerbröden på grillen en kort stund.
7. Montera hamburgarna: lägg en biff mellan bröden och tillsätt önskade grönsaker.

Ravintosisältö per annos:
Kalorier: 320 kcal
Proteiner: 12 g
Kolhydrater: 45 g
Fetter: 10 g
Fiber: 8 g

Betyg: 3.07 (1529 recensioner) ★★★★★ dela