Hemlagad Müsli
Hemlagad Müsli
recept
En läcker och rostad müsli som är perfekt som frukost eller mellanmål, utan att vara för söt. Njut av den med mandelmjölk eller getmjölksyoghurt. Tillagningstid: 1 timme 15 minuter (inklusive gräddningstid)
Portionsantal: Cirka 10 portioner
Ingredienser:
- 3 dl quinoa-flingor
- 1 dl linfrön
- 1 dl pumpafrön
- 1 dl solrosfrön
- 1 dl mandlar
- 1 dl kokosflingor
- 1 dl kokosolja
- 0,5 dl flytande honung
- Lätt salt (krossat)
Instruktioner:
1. Blanda i en stor skål quinoa-flingor, linfrön, pumpafrön, solrosfrön, mandlar och kokosflingor.
2. Häll i kokosolja och flytande honung. Blanda väl tills alla ingredienser är jämnt fördelade.
3. Sprid ut blandningen jämnt på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper.
4. Rosta i en ugn på 150 grader i cirka en timme, rör om varje kvart för att få en jämn rostning.
5. När müslin är klar, strö lätt över salt och låt den svalna.
Näringsinformation (per portion, cirka 40 g):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 4 g
Betyg: 4.89 (2249 recensioner) ★★★★★