Glögipannacotta
recept

En läcker och krämig dessert med smak av glögg. Perfekt för kalla vinterkvällar.
Förberedelsetid: 20 minuter + 4 timmar kylning
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 ml kokosgrädde
- 100 ml glögg
- 2 msk socker (eller efter smak)
- 1 tsk vaniljextrakt
- 2 tsk agar-agar (eller annat gelémedel)
- Björnbär till dekoration
Instruktioner:
1. Häll kokosgrädden i en kastrull och värm på medelvärme.
2. Tillsätt glöggen, sockret och vaniljextraktet i kokosgrädden. Rör om väl.
3. Strö över agar-agar och rör kontinuerligt tills blandningen kokar. Låt sjuda i ca 2-3 minuter.
4. Häll blandningen i portionsskålar eller glas och låt svalna i rumstemperatur.
5. Ställ pannacottan i kylskåpet och låt den stelna i minst 4 timmar.
6. Dekorera med björnbär innan servering.
Njut av din läckra glögipannacotta!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Fett: 20 g
Kolhydrater: 15 g
Protein: 2 g
Socker: 10 g

Betyg: 4.04 (2421 recensioner) ★★★★★ dela