Enkla Hamburgare
recept

Detta enkla hamburgarrecept är perfekt för en stressig dag eller en helgdelikatess. Du kan snabbt och enkelt skapa en läcker hamburgare.
Tillagningstid: 20 minuter
Portionsstorlek: 4 hamburgare

Ingredienser:

- 500 g köttfärs (nöt eller blandfärs)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 4 hamburgerbröd
- 4 skivor ost (t.ex. cheddar)
- Sallad (t.ex. isbergssallad eller ruccola)
- 1 tomat, skivad
- 1/2 rödlök, skivad
- Ketchup och senap efter smak

Instruktioner:

1. Värm grillen eller stekpannan på medelhög värme.
2. Blanda köttfärs, salt och svartpeppar i en skål.
3. Forma köttfärsen till fyra biffar.
4. Stek biffarna på grillen eller i pannan i cirka 4-5 minuter på varje sida, tills de är genomstekta. Lägg ostskivorna på biffarna den sista minuten så att osten smälter.
5. Dela hamburgerbröden på mitten och grilla snittytorna lätt på pannan eller grillen.
6. Montera hamburgarna: lägg sallad på botten av brödet, sedan den stekta biffen med ost, tomatskivor, rödlök och avsluta med ketchup och senap. Lägg på locket.
7. Servera genast och njut!

Näringsinnehåll (per hamburgare):

- Energi: 400 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.3 (2827 recensioner) ★★★★★ dela