Årets Avslutningsdelikatess
Årets Avslutningsdelikatess
recept
En läcker och enkel dessert som är perfekt för att fira årets slut och minnas de gångna stunderna. Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad - 100 g smör
- 3 ägg
- 150 g socker
- 100 g mjöl
- 1 tesked vaniljsocker
- 1 nypa salt
- Florsocker för dekoration
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om väl tills blandningen är jämn. 2. Vispa äggen och sockret i en separat skål tills blandningen blir ljus och fluffig.
3. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen till ägg- och sockerblandningen och rör om ordentligt.
4. Sila mjölet, vaniljsockret och saltet i smeten. Blanda försiktigt tills alla ingredienser är väl kombinerade.
5. Häll smeten i en smord form och grädda i 180 grader i cirka 20-25 minuter.
6. Låt svalna innan servering. Dekorera med florsocker.
Nutritional information (per portion):
Kalorier: 250
Protein: 4 g
Fett: 15 g
Kolhydrater: 30 g
Sockerarter: 20 g
Betyg: 3.14 (1204 recensioner) ★★★★★