Myrskystä Toipuvan Kananmunakakku
recept

En läcker äggkaka som är perfekt som tröst efter en storm. Enkel och snabb att göra, och passar hela familjen. Tillagningstid: ca 45 minuter. Serverar: 10 portioner.
Ingredienser:
- 4 ägg
- 1 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 50 g smör (smält)
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en kakaform.
2. Vispa ägg och socker till en ljus och fluffig smet.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Tillsätt torrblandningen till ägg- och sockerblandningen.
4. Häll i mjölken och det smälta smöret, och blanda till en jämn smet.
5. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i ca 30-35 minuter, tills kakan är genomgräddad och gyllenbrun.
6. Låt kakan svalna en stund innan servering.
Näringsinnehåll per portion (ca 10 portioner):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 22 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 0 g
Njut av myrskystä toipuvan kananmunakakun med en kopp te eller kaffe!

Betyg: 4.01 (4397 recensioner) ★★★★★ dela